Okej.. detta ska ju inte vara en matblogg, men idag gör jag ett undantag för att ge dessa pannkakor ett helt inlägg. Dra mig baklänges så gott. Lyssna på det här... Citron och ricotta pannkakor. Det klingade till ganska bra va? RECEPT? GOT YOU! Något jag däremot kommer göra nästa gång för att turn it up a notch, är att köpa 2 paket ricotta istället. Använd ena i smeten och det andra paketet som pålägg och vispa upp det med ännu mer citron och vaniljpulver. Där, där hörni kommer vi ha perfektion! Längtar redan tills nästa gång jag står i köket. Det är inte mycket som kan få mig dit, men dessa pannkakor.. oh yes. Läser du detta är det obligatoriskt att du testar! Kram!
